Boi Gordo: Em SP R$ 129,00/@ com oferta curta de animais e demanda fraca de carne
Mercado do boi gordo com poucas alterações. O cenário de oferta curta de boiadas, mas dificuldade de escoamento da produção, é generalizado. Em São Paulo as escalas de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos. Programações maiores ocorrem na presença de parcerias de frigoríficos com confinamentos. O preço de referência se mantém…