Os preços da arroba bovina na entressafra no Brasil devem superar os patamares recordes registrados em março deste ano, embora não sejam esperados os tradicionais picos sazonais verificados na época de menor oferta de animais para o abate, segundo avaliação da consultoria FCStone. Especialistas consideram ainda que a resposta do consumidor final aos preços mais…
Mercado disputado, com os frigoríficos tentando pagar menos pela arroba ao mesmo tempo em que a oferta restrita não permite redução na referência de preços. Em São Paulo, existem indústrias ofertando R$120,00/@, à vista, algumas fora das compras, com escalas acima de uma semana e outros compradores realizando negócios em R$125,00/@, nas mesmas condições. As…
O diferencial de base entre São Paulo e Mato Grosso reduziu 2,53 pontos percentuais na comparação de março com fevereiro. O motivo para a queda no diferencial de base foi a movimentação de preços nas duas praças do boi gordo. Em Mato Grosso, por exemplo, o preço médio de fevereiro/14 foi de R$ 100,24/@, atingindo…
Embora os preços de referência em São Paulo estejam estáveis em R$123,00/@, à vista, há pressão de baixa. Há menos dificuldade na aquisição de lotes de animais terminados, no entanto, a oferta não está abundante. As indústrias estão com programações de abate prontas até o início da próxima semana, em sua maioria. A regularidade das…
O equivalente físico é a diferença entre o preço pago pela indústria ao bovinocultor de corte e os preços de venda dos principais cortes com osso no atacado (traseiro, dianteiro e ponta de agulha). Assim, em abril/14 a média de preço do boi gordo pago aos bovinocultores de corte foi de R$ 111,70/@, enquanto o…
Os cortes de traseiro puxaram o mercado atacadista de carne bovina sem osso na última semana. Estes produtos de maior valor agregado acumularam alta de 1,0%, enquanto a carne de dianteiro teve queda de 2,0% nos preços. Os varejistas saíram às compras, se preparando para o pagamento de salários e o comportamento dos preços demonstra…
O mercado do boi gordo começou a semana com pressão de baixa, mas sem alteração nos preços de referência em São Paulo. Alguns frigoríficos estão fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado. As escalas no estado, em sua maioria, não estão apertadas e atendem em torno de quatro dias. Existem empresas comprando ainda…
Comente agora Fêmea que apresentou os sintomas de doença da vaca louca era criada em fazenda em Porto Esperidião (Foto: Leandro J. Nascimento/G1) O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) aguarda para esta semana os resultados finais dos exames feitos pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) sobre a tipificidade de um caso de…
O mercado do boi gordo em São Paulo enfrenta uma realidade diferente dos outros estados. Com o ritmo de chuvas menor, não houve capim abundante para manter os animais represados, o que ocorreu em Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. No entanto, houve uma diluição das entregas e não é esperada uma pressão tão grande…
O frango vivo comercializado no interior de São Paulo encerrou o primeiro quadrimestre de 2014 valendo, em relação à cotação do boi gordo na mesma praça, tanto quanto valia um ano atrás, na mesma época. Mas em ambos os casos foi a pior relação entre preços do quadrimestre: no dia 30 de abril de 2013,…