Boi Gordo: Mercado pressionado, mas restrição na oferta dificulta queda nos preços e em SP referência estável em R$ 123,00/@
Poucas alterações no mercado do boi gordo nesta quarta-feira. Nas praças de São Paulo a referência para negociação do animal terminado ficou estável em R$123,00/@, à vista. Embora algumas indústrias estejam pressionando o mercado para compras a valores mais baixos, poucos negócios são concretizados. A restrição na oferta de animais tem dificultado quedas nos preços. No mercado…