Suínos: Preço do animal vivo tem queda no acumulado do mês
Na parcial de novembro (até o dia 21), o preço do suíno vivo acumulou baixas de 6,3% na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) e de 5,5% no Oeste Catarinense, com as médias passando para R$ 3,88/kg e R$ 3,62/kg, respectivamente, nessa quinta-feira, 21.
Ao mesmo tempo, esses valores correspondem a aumentos de 14,5% (praça paulista) e de 20,3% (na oeste catarinense) se comparados aos observados no dia 21 de novembro do ano passado.
Segundo pesquisadores do Cepea, as recentes quedas nas cotações do suíno vivo ainda refletem o desaquecimento da demanda no atacado, tendo em vista os elevados patamares de preço que vinham sendo praticados.
Em relação ao ano passado, porém, os valores registram altas, impulsionadas pela redução da oferta.
Além de o plantel estar menor, comparando-se a 2012, o endividamento, reflexo da crise enfrentada pelo setor em meados do ano passado (elevados preços de insumos e baixo valor de venda do suíno), limitou investimentos para reposição desses animais.
Fonte: Cepea
