Boi Gordo: Com oferta de boiadas de pasto e queda nas vendas de carne cotação da arroba está pressionada
O mercado do boi gordo está pressionado.
Em São Paulo, a referência para o animal terminado segue estável em R$114,00/@, à vista. Alguns negócios ocorrem em valores maiores, no entanto, com pouca frequência.
A oferta de boiadas provenientes de pasto já começa a aparecer, um dos fatores que permite que as indústrias ofertem até R$2,00/@ a menos.
Além disso, as vendas de carne caíram nos últimos dias, o que também pressiona a cotação da arroba.
A expectativa de movimentação do mercado ao longo da semana tende a dar sustentação às cotações. O boi casado tem sido negociado por R$7,37/kg, em média.
Nas praças vizinhas a São Paulo, o cenário está parecido. Houve queda para o boi gordo nas regiões de Goiânia-GO, Campo Grande-MS e Três Lagoas-MS.
No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, a situação dos pastos limita a oferta de animais, o que vem dando sustentação aos preços.
Fonte: Scot Consultoria
