A referência para a arroba do boi gordo no estado segue em R$124,00/@, à vista, sendo que alguns negócios ocorrem por até R$3,00/@ a mais, nas mesmas condições.
Foram verificados negócios pontuais com animais de confinamento, geralmente em preços acima da referência.
A oferta está escassa e persiste a dificuldade de compra, fator de pressão altista para a arroba.
O mercado atacadista de carne com osso está estável. O boi casado de animais castrados está cotado em R$8,19/kg .
Com estoques regulares e a redução do ritmo das vendas esta semana, é possível que as altas percam força.