O mercado do boi gordo segue pressionado, mas com poucas negociações na manhã desta segunda-feira.
A pressão surtiu efeito em onze praças para o boi gordo, onde a referência recuou.
Em São Paulo, o preço de referência recuou e está em R$119,50/@, à vista. Existem ofertas de até R$117,00/@, nas mesmas condições, mas com mercado travado neste patamar.
A maioria das indústrias paulistas está com escalas confortáveis, comprando boiadas para a próxima semana.
Em Mato Grosso houve recuo nos preços das quatro praças pecuárias pesquisadas, devido à melhor oferta nos últimos dias e escoamento lento da produção.
O mercado atacadista de carne bovina com osso está em ritmo lento e com estoques bem abastecidos. Preços estáveis.