Preços do boi gordo em SP já subiram 2,2% em fevereiro
Os preços do boi gordo seguem em alta neste início de fevereiro, de acordo com levantamentos do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea). Ontem, o indicador Esalq/BM&FBovespa (estado de São Paulo) estava a R$ 117,63 por arroba, aumento de 2,23% desde o início do mês.
Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso continua vindo principalmente da oferta restrita de animais prontos para abate, em função do clima adverso (seca e temperaturas elevadas), que prejudica as pastagens. Do lado da demanda, grande parte dos frigoríficos se mantém retraída, mas a necessidade de preenchimento de escalas mais urgentes acaba resultando em compras a preços maiores que os até então praticados.
Fonte: Valor Econômico
